牡蛎怎么清洗
牡蛎清洗方法:在盆中倒入热水,加入适量的小苏打。把牡蛎放在盆中,带上胶皮手套。在盘中倒入橄榄油,用刷子均匀刷洗牡蛎。牡蛎俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。
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