咖喱蔬菜素面
1、鲜乌冬面1包、都泡50g、白菜叶50g、西红柿1个、咖喱酱30g、鸡汁。
2、白菜选叶子部位,咖喱酱可随喜好。
3、西红柿切滚刀块备用。
4、锅内放油,放入咖喱酱炒香锅底。
5、放入番茄翻炒至软后加入热水烧开,放入豆泡同煮。
6、白菜放入锅中,白菜建议取叶子部位,适当少带一点菜帮也可。
7、放入乌冬面一起煮散煮熟,头出锅淋鸡汁调味即可。
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