牡蛎的壳是什么垃圾
牡蛎壳虽然是厨余垃圾,但与其他湿垃圾相比,质地过于坚硬,会对湿垃圾的末端处理设备造成损坏,因此属于干垃圾。
牡蛎也叫做海蛎子,是营养价值极高的海产品,肉质细嫩,鲜味突出,食用时会略带腥味,但味道独特,不管是氽汤,打卤、烧、软炸,都可以充分保留牡蛎的风味。
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