海蛎干有什么营养价值
海蛎干肉嫩味鲜,而且营养丰富,有海中牛奶之美誉,含有多种维生素,牛黄酸,肝糖及其他矿物质等多种营养成分,其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍,其含锌量可为其他食物之冠;海蛎干具有滋阴养血,补五脏,活血,充肌等功效。
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