雪里红菜怎么做好吃
1、我们将雪里红和辣椒蒜瓣洗干净,雪里红切碎,辣椒切圈,蒜瓣切成末。
2、我们将锅烧热,加入适量水,直至烧开,将切好的雪里红放入锅中,焯熟,将菜捞出,过凉水。
3、将锅中水倒掉,加入适当的调和油,倒入一定量的肉末,直至炒熟,加入蒜末提鲜,最后加入雪里红煸炒。
4、最后撒点盐,倒入一汤勺酱油,翻炒入味,再下入小辣椒圈,炒匀,几分钟后即可出锅。菜品即可品尝。
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