车厘子能用热水泡着吃吗
车厘子营养丰富,医疗保健价值颇高,含铁量高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,可防治缺铁性贫血,补中益气,祛风胜湿,又可增强体质,健脑益智。车厘子是一种带皮食用的水果,但是果皮上带有一定的有害物质,通常是将车厘子浸泡一段时间后,再来食用的。车厘子不能用热水泡着吃,车厘子果皮较薄,用热水浸泡容易让果皮破裂,还有可能会使营养流失,降低车厘子的营养价值,一般是要用凉水或者是温水浸泡。
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