天冷了怎么样才能做牛奶水果羹啊
牛奶水果羹的主料是苹果、香蕉、桃子、李子、樱桃、猕猴桃之类的水果,辅料为牛奶,调料为蜂蜜、白糖等,具体调料依个人口味而定。
制作方法:
将水果去皮,切成小丁,水果的种类和多少依个人口味而定;在锅里倒微量水,把切好的水果在水里过一下;然后倒牛奶,放入喜欢的调料,将果肉煮到喜欢的软烂程度;把煮好的牛奶水果羹倒进碗中;如果是炎热的夏天,可以放入冰箱中冷藏,则口味更佳,但切忌放橙子之类的酸性水果,否则会造成胶体凝聚 。
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