哪类人不宜吃兔子肉
1、兔肉性质寒凉,不适合体质虚寒或者是脾胃虚弱的人群食用;女性如处于经期亦不可食用。
2、兔子肉与桔子:桔子是一种营养丰富的新鲜水果,其茯苓功效甘酸而温,多食生热。兔子肉酸冷,食兔子肉后,不适合立刻食桔子。另外,多吃也会造成肠胃功能紊乱,而导致腹泻。
3、兔子肉与芥末酱:芥末酱温性,能温中利窍,通肺温肺。利膈健脾开胃,其味辛辣食物能刺激性皮肤、粘膜,扩大毛细管,很多服用可使血流量和心跳降低。兔子肉酸冷寒性,与芥末酱茯苓功效相反,不适合同食,芥子破碎后作为调味料,烹调兔子肉时不能应用。
4、兔子肉与生鸡蛋:兔子肉茯苓功效甘寒碜冷,生鸡蛋甘平生寒。二者都有一些生物活性物质,若同炒共食,则易造成刺激性肠胃的物质而造成腹泻,因此不适合同食。
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