菌类怎么保鲜
1、食盐保鲜 。将新采的野生菌经整理后浸入0.6%食盐水中约10分钟,沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5—8天。
2、米汤膜保鲜。 用做米饭时的稀米汤,加入1%纯碱或5%小苏打(碳酸氢纳),冷却至室温。将采下的野生菌浸入米汤碱液中,5分钟后捞出,置阴凉干燥处。此时在蘑菇表面形成一层米汤薄膜,可以隔绝空气,可保鲜3天。
3、抗坏血酸保鲜。 野生菌采收后,往鲜菇上喷0.1%的抗坏血酸液,装入非铁质容器内,可保鲜3—5天,其鲜度、色泽基本不改变。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
摄影室拍摄注意事项
确认风格在选择婚纱摄影工作室前,首先你要确认你想要拍摄的风格...湖北车牌照字母代表
湖北省车牌字母代表鄂鄂武汉,鄂黄石,鄂十堰,鄂荆州,鄂宜昌,...扒的四字成语有什么
揪心扒肝指人极度焦虑,异常担忧。吃里扒外比喻受这一方好处,却...杭州城站到嘉兴西塘怎么做车
杭州城站到嘉兴西塘古镇坐车有二种方法第一种方法杭州城站乘高铁...枕头应该怎么枕是正确的
正确枕枕头要做到枕头不高不低,即一个拳头大小的高度即可,大约...水蛭高密度养殖方法
野外粗放养殖是利用自然条件,通过圈定养殖范围后进行保护的一种...芝麻信用多少能够开通借呗
借呗的开通与芝麻信用分没有直接的关联。并不是芝麻分高就一定能...香菜白萝卜丝的做法
食材明细白萝卜一个香菜一把小米椒适量生抽一勺陈醋一勺香油适量...为什么韭菜老是黄
韭菜老是发黄原因比较多长期大量施用硫铵过磷酸钙等化肥,会使土...桑基鱼塘生态系统是怎样的
远在多年前,即世纪时,珠江三角洲低洼渍水地面积分布很广,当地...孩子视力49是多少
孩子视力是度,是正常的,有时视力模糊应该是视疲劳引起的。但要...烤箱中途可以打开门吗
烤箱中途可打开门。中途是可以打开门的,并没有任何安全隐患,只...全血粘度偏低怎么回事
第一一般来说,全血粘度值偏低时,血液形成红细胞聚集体,红细胞...挤塑板怎么贴墙上
挤塑板贴墙上,操作方法基层处理彻底清除基层墙体表面浮灰油污脱...柿子酒怎么做好吃
用料新鲜柿子克高度白酒毫升。将新鲜的柿子克左右,用清水略微冲...