苦累的做法和配方
1、食材:茼蒿适量、面粉适量、玉米粉适量、大蒜适量、盐适量、醋适量、香油适量。
2、茼蒿切段,加面粉和玉米粉。
3、加水拌匀,倒入蒸锅蒸15分钟。
4、大蒜加盐,捣成蒜泥,加醋和香油拌匀。
5、蒸熟的苦累,蘸料汁吃。
6、蒸苦累制作完成。
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