奶酪片怎么吃
奶酪是可以直接食用的,还可以做三明治配着面包吃。没有时间吃饭的时候,建议直接吃奶酪,因为奶酪超饱,不容易饿。奶酪是奶制品,所以需要冷藏(不是冷冻)。
可以把干奶酪切成小块,然后用翠绿色的菜叶盛起来,在上面点缀上核桃仁、草莓等,这样就可以做出一道非常漂亮的甜菜。在搭配上红酒,更是美不胜收。
还可以把干奶酪放进热锅中融化,里面涮上肉类和面包,就是一道法国火锅。
奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
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