奶酪要怎么吃可以直接吃吗
1 奶酪有多种吃法。最经典的吃法就是搭配红酒,红白两物相互逗引对方内蕴的味道,直至酒乳相融,化在口里,醉在心里。
2 奶酪可以切成小方块,用翠绿的色拉菜叶盛起来,缀上核桃仁儿,草莓尖儿,百里香末儿,便是一道赏心悦目的前菜。
3 奶酪的吃法可做西餐配料,可单独作为主菜,也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃,或与色拉、面条拌食。
另外,吃奶酪也讲究季节。最佳时期应是三四月至10月或岁末,特别是秋季,此时奶酪的口感和口味都是最好的。
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