荷兰豆怎么炒好吃
1、准备好几个丸子备用,荷兰豆要好好处理一下,把它洗干净,装入盘中备用。
2、把丸子切成小一点,切开炒更加入味一些。准备好少量红辣椒和蒜苗,蒜苗不要有太多叶子,把它分别洗干净,切好备用。
3、烧热锅放入油,把红辣椒先放进锅里炒出辣味。
4、接着放入蒜苗一起炒几下炒出香味。把丸子放进去,用大火翻炒3分钟。接着放荷兰豆继续炒2分钟。放入少许蚝油、盐、再炒几下,关火装盘。
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