甘蓝怎么做饺子

本来不喜欢吃甘蓝菜,平常也很少买,这是第一次用甘蓝菜包饺子,只是我家宝宝吃包子吃饺子只吃甘蓝菜,没办法全家人也得跟着一块吃,出乎意料的是饺子的味道非常好,由于菜里面加了一点芹菜,因此口味有点象白菜又多了点芹香。

先把面粉加适量的凉水揉成面团,我图省力气,放在面包机里面揉了几下。

剁菜,把甘蓝菜剁碎。芹菜也要切细再剁一下。把葱剁碎,把剁好的菜全部放在盆里,肉泥也放时盆里。把所有的调料全部放上。搅成饺子馅。

把揉好的面拿出一块搓成长条再切成小块。擀面皮。

包饺子;这里就不多说了,各地有各地的包法,大同小异。

最后一步就是烧水煮饺子了,非常好吃。

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