橄榄肉汤做法大全
1、做法一:准备瘦肉和青橄榄。瘦肉切大块,青橄榄切片备用。砂锅内水烧热加入切好的瘦肉,加入青橄榄,大火煮沸十分钟,中火煲30分钟加入适量盐调味即可完成了。
2、做法二:准备瘦猪肉和新鲜橄榄。橄榄洗净沥干水分,把橄榄切片备用。猪肉,洗净,先切条,在把条切成大块。砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉,煮开后转小火炖1小时关火。放盐调味,搅拌均匀,这样就完成了。
3、做法三:准备瘦肉和青橄榄。瘦肉切适量大小 ,并切姜一片。把姜片和瘦肉冷水下锅,焯掉血水。过凉水洗净,入炖盅,青橄榄洗净,用刀拍碎,方便出味。把青橄榄也入炖盅,加入约7-8分满的开水盖好盖子,并在电子炖盅外围也加适量开水,炖约2.5-3小时左右,食用前加盐调味即可完成了。
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