甘兰菜怎样做好吃
1、将瘦肉切片,大小、厚薄、多少自己决定。
2、切好葱花,备用。
3、将甘蓝菜剥去外面的老皮,冲洗一下。
4、从中间切开,取半个切成条。
5、热锅,倒入花生油,油热,放葱花炝锅,然后放肉片煸炒。
6、下甘蓝菜,大火快速翻炒。
7、倒入少量酱油醋,撒点营养盐,翻炒均匀。
8、放少许味精,即可出锅。
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