香辣熏肉怎么做
1、制作材料:香料、大米、橘皮、郫县辣酱。
2、五花肉切长条,用五香粉料酒盐抓匀腌制。
3、入烤箱烤24小时。
4、炒锅中放入米五香粉鲜橘皮。
5、把烤过的五花肉放置篦子上熏制冒烟即可。
6、熏好后切片,锅中倒油。
7、放入五花肉炒香,放入辣酱青蒜糖翻炒出锅即可。
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