酸辣粉高汤配方
用料:鸡骨500克、生香葱 50克、生姜片 10克、大蒜头 50克、胡萝卜50克、白萝卜50克、洋葱 50g克、胡椒粒 50克、水3公斤、调味料白酒100ml、鸡粉10克、糖20克 。
制作过程:
1、将鸡骨洗净、尤其是黏于骨架之内脏要去除,用热开水煮五分钟过滤捞起。
2、将3公斤水,烧开煮滚加鸡骨慢火烧、去杂质白沫、盖锅盖 煮一个半钟。
3、加入所有调料材料、再煮30分钟,将所有料捞起、不够加水补足。
4、再煮10分钟过滤即完成。
0
纠错
猜你喜欢
彼岸花好养吗
彼岸花好养。但它的球根有毒,需要小心。生长习性野生品种生长于...北京冬残奥会开幕式中国旗手是谁
明天,北京冬残奥会就要迎来开幕式了,相信大家也都十分期待。按...标志508防冻液多久换
标致防冻液两年或四万公里更换一次,汽车防冻剂的种类很多,像无...过期食用油能做农作物肥料吗
过期食用油能做农作物肥料,一般适合用于观叶观花植物,能够促进...汽车封釉机怎么使用
用抛光机带动优质海绵球将釉直接渗入车漆,再用振抛原理,通过专...停水后马桶水箱就不上水了怎么回事
停水后马桶水箱就不上水了是因为水里有脏东西,把马桶进水口堵塞...日本面霜排行榜10强 日本面霜哪个牌子好
面霜作为一款重要的护肤产品,是每个女生必备的,那么我们面对如...今年清明节放假几天,2023年清明放假1天,无调休
年清明节月日放假,共天,无调休。年清明节具体时间年清明开始时...晨跑前要不要洗脸刷牙
一般需要的。因为在跑步的时候皮肤会为了降温而打开毛孔排汗,如...马旅长娶花儿是什么电视剧
马旅长娶花儿是电视剧老酒馆。老酒馆是由刘江执导,高满堂编剧,...熬梨水能和普洱茶一块喝吗
因为梨水属甜性,能缓解普洱茶的茶性,不容易伤胃,这也是为什么...信用卡注销后如何确认真正注销了
可以直接拨打银行官方客服电话咨询信用卡是否注销成功。一般银行...台铃云动力什么意思
台铃云动力指的是通过云存储云计算和云处理技术,实现电动车远程...怎么选榴莲外形才好吃
挑榴莲时,要挑选相对来说比较大的,因为这样的榴莲会比小的更成...考试开考后多久不能进去考场
考试开考后分钟不能进去考场。必备用品身份证考生证考试用条形码...