酸辣鸡块怎么做
1、准备鸡肉400g,食盐适量,酱油适量,醋适量,淀粉15g,调和油适量,柿子椒200g。
2、鸡肉洗净切块。
3、辣椒切块。
4、锅中油烧热,下葱花炒香。
5、倒入切好的鸡肉翻炒。
6、加入辣椒。
7、放入盐。
8、淀粉加温水加醋,酱油兑成汁。
9、倒入兑好的汁,继续翻炒片刻即可。
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