麻辣烫哪些蔬菜好吃

麻辣烫好吃的蔬菜有:

1、青菜。又名大叶青,宽帮青菜。产地四川,质地坚实、叶大柄厚;

2、白菜。有大白莱和小白菜之分,是中国原产和特产的蔬菜,是人们经常食用的重要蔬菜之一;

3、生菜。脆嫩爽口,略甜;

4、空心菜。菜梗中心是空的,故称空心菜;

5、菠菜。原产于伊朗,是常见的蔬菜之一。

麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区有特色也能代表"川味"的一种食物。

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