易拉罐啤酒能放冰箱冷冻吗
不能。国家产品质量的有关专家提醒消费者:啤酒决不能冷冻保存。最佳饮品专家表示:啤酒的冰点为-1.5℃,冷冻的啤酒不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营养成分。不建议将易拉罐啤酒放进冰箱冷冻。
如果储存啤酒的温度过低,会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,同时容易发生瓶子爆裂,造成伤害事故。
啤酒所含二氧化碳的溶解度会随温度高低而发生变化,适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡。适宜啤酒储存的温度是8℃~10℃。
如果将易拉罐啤酒放到冰箱冷冻室的话,由于冷冻室里面的温度低,长期保存可能会导致易拉罐胀气、鼓罐、bao4炸。
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