不辣的鱼香肉丝的家常做法
1、木耳泡发切丝,肉丝是买的时候让切好的,胡萝卜,青椒切丝。
2、肉脑抽的用水炒了一下。
3、最好还是过下油,热锅,倒入油,马上放肉,让肉一根根,看肉变成白色就捞出。
4、调好的料汁,两汤勺的,醋,糖,水。
5、锅中加油,等一会手感觉下油热了下锅,炒胡萝卜,炒到变软即可。
6、加入炒过的里脊肉,翻炒一会。
7、加入木耳翻炒。
8、加入料汁,和豆瓣酱。
9、最后一步,加青椒翻炒一下出锅。
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