麻辣海带做法步骤
1、新鲜的有机海带放入盆里,用清水洗干净。
2、将清洗好的海带切成均匀的丝。
3、放入清水里反复搓揉,尽可能将咸味去除,一边搓揉一边尝尝,直到咸味变淡,捞出沥干水。
4、姜蒜切丁备用。
5、放入油锅煸炒出香味。
6、关火,撒入辣椒粉。
7、翻炒均匀后开小火,将辣椒油炒香。
8、将海带丝倒进去,转大火
9、快速翻炒,让海带丝均匀地粘上佐料。
10、撒上葱花即可出锅,热乎乎的,暖心暖胃哦,如果是夏天,放入冰箱冷藏下吃起来更爽口哦。
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