酸辣鸭脚汤怎么做

1、先把鸭脚板指甲剪掉,洗干净。

2、把鸭脚板放锅里焯水(放:老姜几片、花椒粒少许、料酒)

3、锅里放油把泡辣椒泡姜大蒜炒出香味+水。

4、把鸭脚板+番茄+老姜+花椒粒+盐~大火煮开转小火(煮大概40分钟左右)。

5、锅里放一点味精+撒上葱花~番茄酸辣鸭脚板汤就做好了。

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