酸辣萝卜泡菜怎么做啊
酸辣萝卜泡菜的做法:
材料:白萝卜、泡椒、红辣椒、白糖、盐、白醋;
步骤:
1、 白萝卜清水洗后用加盐腌制两小时入味;
2、 泡椒,红辣椒切丁后和白醋一起放入密封容器,根据口味加入白糖,不停搅拌到糖融化。
3、 腌制好的白萝卜用清水将盐渍洗干净后放入容器,继续倒白醋至白醋刚刚没过白萝卜。
4、放一星期后即可打开食用。
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