鲜辣椒牛肉酱的家常做法
1、准备材料:牛肉、红尖椒2000g、腊牛肉700g、生姜500g、大蒜500g、花生500g、花椒150g、食用油1000g、盐100g、五香粉50g、胡椒粉50g、面酱可以不放、白糖适量。
2、挑选新鲜辣味十足的辣椒,最好是红辣椒,淘洗干净,晾干备用。
3、牛肉切丁儿备用。
4、将辣椒,生姜,蒜,花椒,花生分别放入搅拌机。
5、放入搅拌机前将辣椒切段儿,生姜,蒜切片儿。
6、所有料搅拌,也可以人工剁,但比较费力。
7、炒锅中加入油,油五成热时放花生和腊牛肉,加入适量盐,花生牛肉炸至金黄加入生姜,花椒。
8、加入辣椒,大蒜,适量盐。
9、不断翻炒。5分钟左右放入适量五香粉,胡椒粉继续翻炒10分钟。
10、加入白糖,面酱继续翻炒15~25分钟,就可以出锅啦。
0
纠错
猜你喜欢
吊顶的扣板怎么拆装
用壁纸刀在扣板的缝隙间来回划拉,找到卡口位置,然后轻轻向下撬...我和春天有个约会作文
冬天走了,春天来了,我想看春天美丽的风景,便相约在美丽的校园...奶茶怎么分类垃圾
奶茶如果没有喝完的话要把没喝完的奶茶倒入下水口中,奶茶杯属于...气垫床长期睡的危害
现在市面上出现了一种床那就是气垫床这种床用起来确实是很方便的...漱口水过期了还有其他用途吗
漱口水过期了还有其他用途吗漱口水过期之后可以起到清洁的作用,...红烧猪啼怎么做
红烧猪蹄做法主料猪蹄两个配料干辣椒适量,草果适量,香叶适量,...板栗树什么时候种好
板栗树可在秋季和春季播种,其中秋播多在秋末冬初。秋播的优点是...观潮是按什么的顺序描写的
按时间顺序描写的。课文通过描写作者耳闻目睹钱塘江大潮潮来前潮...四喜丸子的汁儿怎么做
四喜丸子的汁儿做法介绍锅放入适量油,煎香葱段后倒入生抽和蚝油...吊瓜子是什么瓜的子
吊瓜子是吊瓜的子,吊瓜学名栝楼葫芦科栝楼系多年生质滕本植物。...香蜜沉沉烬如霜锦觅下凡历劫哪一章
据悉,香蜜沉沉烬如霜锦觅下凡历劫是番外篇红尘劫。之前的情节是...为什么腊八节要喝八宝粥
腊八节要喝八宝粥原因是古人对佛祖的敬奉。腊月初八被佛教界奉为...传媒专业就业前景及就业方向好不好 薪资待遇怎么样
传媒专业就业前景比较好。传媒专业毕业生今后可以在广播电视媒体...刘宇参加神奇的汉字是哪一期
期节目。神奇的汉字是由湖南卫视刘伟工作室与刘建立工作室联袂制...中路抓打野技巧
优先敌方辅助与。除了能击杀敌方,否则应该先杀辅助,遇到敌方强...