麻辣鸭脖做法与配方
1、鸭脖斩成合适的段状,洗净,之后开水锅中焯5分钟后捞出,再用冷水冲洗干净,这样能去掉一些腥味。
2、蒜和姜去皮、拍碎、切细,锅烧热,倒入油,把蒜姜煸至金黄出香味。
3、下入酱料,稍炒一下,至酱香味飘出。
4、把处理过的鸭脖子放进出,炒几下使其均匀裹上酱料。
5、倒入水,水量应没过鸭脖子,水要一次加足,中间加水会影响味道。
6、准备好调料,然后依次放入锅中。
7、将材料煮开。
8、然后移入煲中,小火煮一小时以上。
9、煮好的鸭脖子捞出,放在晾架上使表面风干。
10、汤汁冷却后,把鸭脖子再放进去,浸泡过夜。
11、之后捞出可即食,也可以再放在晾架上使表面汁水风干。
0
纠错
猜你喜欢
苹果原装耳机什么档次
毕竟苹果耳机只是两百多块,而那些好一点的耳机却是上千块,还只...推荐和纪念碑谷差不多的游戏
风之旅人这游戏是让玩家感受探索广袤未知土地的奇妙感觉,颇有一...正宗好吃好看的酸萝卜做法?
正宗好吃好看的酸萝卜做法白萝卜洗净切段再切成片,小红辣椒切段...徐州话摆呼是什么意思
徐州话摆呼用普通话翻译过来就是可以确认确定的意思,主要用在聊...青春短句
人就应该趁年轻好好打拼,哪怕死了也不后悔。青春像是得了一场病...有利网注册资金为多少
有利网网站由北京弘合柏基信息科技有限责任公司运营。年月日上线...网页怎么取消点赞
以手机版微博为例,网页取消点赞的步骤手机版微博登录后,在右下...学业繁忙的自动回复
长这么大第一次这么渴望去上学。今天我要学习。网课学困生。沉迷...滑鸡粥腌制方法
砂锅加水煮开后放入适量大米。搅拌一下,调中火,在锅上面放两根...买酸摊什么意思
买酸摊是指专门售卖腌制果蔬的摊位。买酸摊在南宁方言中称其为酸...男士背心搭配
搭配一粉色背心卡其色休闲裤这款粉色背心是非常潮流的,颜色也很...贵阳市哪里有卖贵州特产的地方
一分店地址贵州阳市云岩区文明路号。三分店地址贵阳市观山湖区世...灯鱼适合和什么虾混养
适合与灯鱼混养的虾有黑壳虾,樱花虾,虎纹虾,蜜蜂虾,水晶虾。...山羊绒是什么面料 山羊绒面料有什么特点及优缺点
在冬天逛街买大衣的时候,往往会听到导购为我们推荐山羊绒大衣,...cf新角色娜塔莎属性
新角色娜塔莎属性穿越火线的娜塔莎其实属于普通角色,并没有属性...