酸辣土豆粉的家常做法
1、准备土豆粉500g,青菜50g,细白芝麻10g,香菜,葱,醋等食材。
2、将菜摘好洗净,香葱和香菜切碎。
3、在一个大碗中倒入三勺生抽,五勺醋,辣椒油,调均。
4、烧一锅开水,下土豆粉,煮至散开后,捞到调料汁的大碗中。在锅中将青菜焯一下,接着在土豆粉中放入青菜,香菜,香葱,麻辣花生即可。
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