剁辣酱教程
1、主料:红辣椒3斤、大蒜5朵、生姜一斤半;调料:盐150克、冰糖1把、高度白酒30克、葵花籽油适量。
2、红辣椒买回来后,用清水淘洗干净后,摊开晾晒水分。
3、准备大蒜5朵。
4、生姜一斤半,洗干净外皮沙土,也一样摊开晾干水分。
5、准备瓶瓶罐罐,洗干净后用开水煮上5分钟,去油和杀菌。
6、煮过的瓶子和瓶盖子倒扣起来,晒干。
7、先把大蒜放入手动料理器中,绞碎。
8、同样,把生姜先切片,也丢入料理器中,绞碎。
9、红辣椒去蒂,先切成小叮,然后用料理器绞碎。
10、取一个大一些的锅或者盆,把绞好的红辣椒碎倒入。
11、把绞好的蒜末放进去。
12、生姜末放入。
13、倒入150克盐。
14、一把冰糖。
15、淋入高度白酒30克。
16、反复搅拌,直到将所有的调料和辣椒都搅拌均匀。
17、1将剁椒分次灌入玻璃瓶中。
18、剁椒碎装瓶不要太满,瓶口留出一定空间。
19、在瓶口倒入适量生的食用油。
20、油量不需要太多,能够封住瓶口的剁椒就可以了。
21、瓶口蒙上保鲜膜。
22、将瓶盖旋紧,放置一段时间就可以随时食用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
感动中国人物观后感
看完了感动中国的十大人物后,最震撼我们心灵的是马旭,她和老伴...已经发货的快递可以取消订单吗
已经发货的快递不可以取消订单,只能等待快递被退还给卖家后才可...关于姐弟恋的问题
姐弟恋,泛义指一对情侣或夫妻之中,女方的年龄比男方大。狭义指...我的世界怎么做别墅
首先,我们用石英块造长,宽的区域。然后在任意一边向外延伸格,...婚外情法律上怎么处理
婚外情法律上不进行处理,婚外情仅仅是道德的问题,但如果婚外情...路由器怎么设置不掉线
路由器设置不掉线步骤将网线连接路由器口,将路由器口连接电脑打...夏秋季栽培小型西瓜营养土怎么配制
营养土要求在月底至月初配制,按每亩大田用立方米田土或园土以前...红米手机输入键盘弹不出来怎么办
首先点击红米手机桌面的设置选项并打开。在设置选项的主菜单界面...胸部疼怎么办 如何消除胸部疼
改变饮食习惯经常按摩乳房穿稳固的胸罩经验步骤改变饮食习惯采用...独山子区美食
独山子区美食有馕大盘鸡烤包子过油肉拌面油塔子羊肉焖饼子等。馕...a2挂车侧方位停车教学
首先,以右轮离库外侧线三十公分,来控制距离,到点位停车。向右...60hz是什么意思
指的是显示器上刷新频率为,是图像在屏幕上更新的速度,也即屏幕...最简单的黄豆酱做法
准备食材黄豆,八角个,花椒茴香各一,水,盐,姜,红椒个,面粉...黑钻石和黑曜石区别
黑钻石是一种天然多晶金刚石。它的自然颜色是黑色或暗灰色,比其...英文字母是24个还是26个
分别为,又分为元音和辅音,元音字母为五个,其余为辅音。英文字...