红辣椒酱制作方法
1、主料:红辣椒300克、小米椒100克。
2、辅料:姜5克、大蒜60克。
3、准备好食材。
4、红辣椒300g切圈,小米椒100g切圈、姜5g切丁。
5、两种辣椒放入破壁机。
6、倒入姜丁,倒入大蒜60g搅拌。
7、打成泥倒入瓶中,盖上盖子发酵1星期,完成。
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