香辣菜丝怎么做

1、主料:包菜、葱、姜、蒜、红辣椒。

2、辅料:油、盐、蚝油。

3、葱姜蒜和干红椒备用。

4、包菜洗净切丝。

5、葱姜蒜改刀切碎。

6、锅中入油七分热放入,葱姜蒜红椒煸炒出香味。

7、加入包菜翻炒。

8、淋入蚝油炒匀,大火翻炒。

9、出锅加盐调味即可。

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