酸辣藕带搭配什么炒好吃
搭配青椒,青椒和藕一起炒口味鲜美。
青椒炒酸辣藕做法:
食材:莲藕、青椒、红辣椒、蒜、醋、甜面酱、盐。
步骤:
1、莲藕切成条,青椒切成丝,蒜瓣切成块,放在一旁备用;
2、把油倒入锅内,待油热后,放入蒜瓣和小红辣椒炒出香味;
3、炒1分钟后倒入藕条开炒;
4、翻炒30秒后放入盐、醋和甜面酱,继续翻炒;
5、最后放入青椒,炒2分钟即可出锅。
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