马拉糕的做法 在家也能做出粤式茶楼当红甜点

鸡蛋加入糖拌匀。

加入油，牛奶，香草精拌匀。

加入低筋面粉，泡打粉，小苏打拌匀。

拌成面糊。

倒入方形模具内加盖大火蒸17分钟。

蒸好的马拉糕很像小鸡蛋糕，吃上去口感Q弹绵软又有浓浓蛋香味。