酸辣土豆丝菜谱
1、食材:土豆适量;干红辣椒适量;葱适量;蒜适量;花椒适量;盐糖醋各适量。
2、准备材料,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。
3、将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。
4、再将土豆片切成细丝。
5、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。
6、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。
7、锅内放油放入花椒煸炒出香味。
8、将炸好的花椒捞出,锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。
9、放入泡好的土豆丝。
10、煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒土豆丝。
11、放入红椒丝翻炒均匀。
12、最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
小鸟的尾巴像什么
小鸟的尾巴像扇子,在短短的鸟尾巴上,丛生着又长又宽的羽毛,展...豪爵150气门怎么调
转动发动机曲轴,使某一气缸处于压缩行程上止点位置,此时该缸的...寸怎么换算成厘米
米尺米厘米,尺寸讲下面两个公式带入上面公式中,为厘米寸,约分...黄花菜怎么做好吃
将猪肉切成肉丝,切一点大蒜生姜青红辣椒丝葱段和木耳。在锅里加...炒锅外面的黑垢怎么去除
细砂纸除黑垢将细砂纸用水打湿之后来回擦拭锅底烧糊的黑垢,在反...红薯的功效与作用∞一
功效补脾益气宽肠通便生津止渴。作用用于脾虚气弱,大便秘结,肺...衣服该怎么晒
晾晒之前先将衣服抖开。衣服洗干净之后,很多人就把衣服直接用衣...冷链盒饭什么意思
冷链快餐,中央厨房工业化加工现代化物流配送现场二次加工,安全...新铁木砧板怎么处理才能使用
第一步将铁木砧板的塑封去除掉,用清水进行冲洗,查看表面是否有...湖北省监利县周日可以办理护照吗
湖北省监利县在周日是不可以办理护照的。在当地办理护照需要前往...平行度002是什么意思
平行度的意思就是就是对象应位于与基准平面平行的两直线或平面两...小孩子吃什么水果好
蓝莓一种营养价值非常高的水果,富含丰富的蛋白质膳食纤维脂肪维...十字架的爱
十字架的爱是由小草诗歌演唱的一首基督教赞美诗。收录于生命中有...什么是动漫衍生产品
动漫衍生品是指利用卡通动漫中的原创人物形象,经过专业的卡通动...新鲜鹿茸在家怎么切片
新鲜鹿茸在家可以铡刀切片,鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而...