麻辣小龙虾可以隔夜吃吗
麻辣小龙虾可以隔夜吃,放冰箱冷藏,第二天加热后可以食用。
麻辣小龙虾的做法如下:
主料:小龙虾。
做法:
1、小龙虾去头去虾线后冲洗干净,加白酒焯水处理;
2、锅中放油,烧热后将小龙虾放入过油,待小龙虾的表面呈红色,捞起备用;
3、锅内放油,下姜煸炒,加花椒、小米椒、蒜、香辣酱,炒香后放入小龙虾;
4、锅内加适量啤酒,加入鸡精、味精、香油、蚝油、美极鲜、蒸鱼豉油、盐、白糖,焖3分钟,加葱花后即可起锅。
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