吃辣椒的时候如何降低辣度
吃辣椒的时候降低辣度的方法如下:
1、日常生活中降低辣椒味的最快办法是加醋。因为辣椒素呈碱性,遇酸会产生中和。
2、辣椒素溶解于油,炒菜时用热油烹一下辣椒,辣椒的辣度就会相应降低。
3、切好的鲜辣椒丝用热水焯一下,不但可去除一部分辣椒汁,辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,等辣椒晾凉再炒辣度会降低。
4、因为辣椒素只与脂肪、油类及酒精相结合,所以牛奶可缓解辣味,尤其是使用脱脂牛奶。
0
纠错
猜你喜欢
楼上漏水能如何处理
楼上漏水的处理办法如果房子发生漏水一般就是两种情况,一是因为...起诉是什么意思
起诉是指公民法人或者其他组织因自己的民事权益受到分割或者发生...初婚天明和喜爱在一起了吗
电视剧初婚中天明和喜爱最后是在一起了。在结局中喜爱选择了从门...千眼菩提完全去除果皮简易方法
使用该方法去过果皮,干净,简单,不伤皮肉,缺点是耗时长。倒入...学医的话都有哪些专业
医学类的专业有基础医学临川医学麻醉学医学影像学医学检验口腔医...脸上的斑怎么能去掉
枸杞菊花蜂蜜。大家都知道,枸杞是养生的佳品,而这三者相结合具...鸡头怎么洗最干净怎么洗鸡头
买来的鸡头先要清理干净,摘掉鸡头上残存的细毛喙上的角质层鼻腔...稳压器能不能改电焊机
电焊机可看作工作在短路状态的变压器,稳压器不能当电焊机用的。...机械设计制造及其自动化入门书
该专业入门书如下基础数学类托马斯微积分向量代数在几何中的应用...脑力达人和头脑王者有什么区别
两者区别不大。脑力达人的答题类目主题形象衍生玩法体验更好。头...男生15岁和女生15岁的区别
区别上,女生身高会高于男生,体型也开始发育。而男生相对来说还...如何防范医疗纠纷
严格遵守医疗卫生管理法律法规规章和诊疗护理规范常规,恪守医疗...借呗怎么关
第一步在我们的手机中打开支付宝,点击蚂蚁借呗。第二步进去蚂蚁...黑砖奶茶的黑砖是什么
黑砖又被人们称为黑砖冻,它是添加在奶茶里面的配料,有一种说法...371421是哪里的身份证
是山东省德州市陵县的身份证。开头的身份证号码,是山东省威海市...