胡辣子泡鸡脚的做法
用料:鸡脚500克,胡辣子适量,老抽少许,姜蒜少许,盐少许,干辣椒少许,花椒少许。
具体做法:
1、冰冻鸡脚解冻后洗净,减去指甲,可以砍成两半过在中间划几刀,以便入味,之后放盐淹一段时间;
2、在小锅里放入老抽,姜蒜,干辣椒,花椒等调味料和少许水,用小火慢慢加热,待水涨后再熬制十几分钟,凉了备用;
3、清水涨后倒入洗干净的鸡脚,水涨后3到4分钟即可,捞出后马上用冷水或冰水浸泡;
4、捞出鸡脚,倒入之前熬好的酱汁;
5、再放胡辣椒,盐,再加一些调味料,拌匀,隔一段时间再搅拌,第二天食用味道更加。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
梦见海市蜃楼是什么意思
海市蜃楼,简称蜃景,是一种因光的折射和全反射而形成的自然现象...高铁上可以吃自热米饭吗
高铁上可以带自热米饭。铁路旅客运输规程第五十二条规定,下列物...华硕a550自带w8怎么改w7
开机按键,进入设置切换到标签,找到选项,将改为切换到标签,将...怎么删除拼多多拼小圈里的东西
怎么删除拼多多拼小圈里的东西,在拼多多拼小圈里面,有很多我们...一个眼球的潮牌
一个眼球的潮牌是,以独眼暴戾的眼球形象风靡世界的街头服饰潮牌...已经干了的油渍怎么去除
已经干了的动植物油渍要用溶剂汽油四氯乙烯等有机溶液擦拭或刷洗...光有霸气不管用是什么生肖
是生肖龙,霸气在古代是代表皇上,皇上是一言九鼎,非常霸气,从...酸梨汤的功效与作用
增强免疫力维他命能维护体细胞提高白血球低及抗原的特异性,更能...菠萝蜜种子盆栽怎么种
在制作之前,准备一堆菠萝蜜种子,放在通风处,避免种子发芽。挑...博美犬性格是什么
博美犬具有温顺积极友善警惕的性格聪明的表情轻快的举止和好奇的...怎么提高英语口语表达能力
提高英语口语表达能力的方法有提高英语口语表达能力的基本要求是...口红当腮红有坏处吗
口红当腮红会造成色素沉淀,我们一直在强调唇部肌肤和脸部肌肤构...最简单的草鱼红烧怎么做
将草鱼洗净,切成左右的轱辘状,放入干净的盆内备用。将准备好的...小米四禁用电源键长按怎么关机
小米四除使用电源键关机外,可采用的其它关机方法为打开手机进入...黑糖脏脏奶的做法
将水和黑糖加热融化,煮至沸腾。倒入木薯淀粉迅速搅拌均匀。根据...