沙拉酱用生蛋黄卫生吗
沙拉酱用生蛋黄不太卫生,因为生鸡蛋里有不少对人体有害的病菌。如果非要用蛋黄,最好是用母鸡刚生的蛋,这样鸡蛋的细菌会相对少一些,对人体也安全一点。
另外,通常使用的沙拉酱都是通过杀菌处理的,不会有很大的健康问题。
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