秋葵的家常做法简单
1、首先将秋葵沸水焯水,盛出后切秋葵备用。
2、然后再碗里打入鸡蛋,打散后加入料酒,盐,搅拌均匀。
3、锅里倒油,加入蛋液,大火快速翻炒。
4、最后盛出备用,锅里再次倒油,秋葵下锅,加盐,鸡蛋搅拌均匀即可。
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