秋葵炒辣椒的做法
1、首先是买到新鲜的秋葵,将买来的秋葵洗干净,放到烧开的热水中焯水五分钟左右,捞出来过凉水;
2、将秋葵的尾巴,就是茎的部分切掉,再将头上的一点点部分切掉;
3、将秋葵拜访在盘子里,呈圆形摆放,再红色与绿色的小辣椒切成小球球形状,放在碗里备用;
4、将大蒜捣碎,放在碗里备用,可以接受姜的味道的,可以加入姜末,放在碗里备用;
5、在锅中倒入少量的油,在油烧开是加入辣椒,在加入蒜末跟姜末,出味道时倒入适量的味极鲜,味极鲜冒泡时,带入摆好秋葵的盘子中间;
6、一道美味营养的秋葵就做成了。
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