疯狂小土豆做法

疯狂小土豆的做法:

一.材料:小土豆600g、油、盐适量、黑胡椒碎、白糖、黄油。

二.步骤:

1、小土豆洗净;

2、带皮在锅内煮熟后捞出;

3、剥去皮;

4、用刀压扁;

5、锅下放油;

6、放压扁的土豆;

7、放黄油煎至一面变黄后煎另一面;

8、放黑胡椒碎;

9、放糖和盐。