干宽粉怎么一直煮不软

干宽粉一直煮不软可能是因为煮之前没有将它进行浸泡。干宽粉煮之前建议用温水提前浸泡半小时左右再烹饪。如果想用冷水浸泡,大约要浸泡2~3小时左右才容易变软煮熟。

宽粉是一种粉条,主要是以红薯为原料,经封闭式流水线生产工艺制作的粉条制品。

宽粉属于面类,含淀粉量比较高,是粗粮制品,经常食用有利于营养均衡,有利身体健康。

宽粉具有条型均匀,透明,久煮不烂,口感滑爽,营养丰富等特点,为绿色天然食品。

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