整块猪腿怎么做
1、猪腿用火烧之后刮洗干净,去除杂毛,斩小块。
2、起锅烧水加入少许盐,姜,放入猪腿肉焯水后清洗干净备用。
3、姜去皮切片,蒜切片,十三香备好待用,另外起锅放少许油,加入冰糖,小火化开糖水。
4、加入老抽,下猪腿肉翻炒,使得每块肉都均匀的裹上色。
5、加入姜蒜十三香,再翻炒片刻,这个时候的肉已经很上色了。
6、大概翻炒5分钟后加入没过猪肉的水,大火煮开之后转小火焖煮大概40分钟,在汤汁只有三分之一的时候开大火,加入少许淀粉水和盐收汁。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
瘦子练出肌肉的方法
要保证充足的营养,要多吃一些优质的蛋白质食物如鱼 * 肉瘦猪肉...中国最长的输送带是多远
公里公里的空中运输走廊将替代公路集卡车运输,实现货物的零排放...驱赶老鼠方法
电子驱鼠法购买电子驱鼠器,利用超声波或老鼠的惨叫声来驱除老鼠...炖小鱼做法图解 家常炖小鱼做法
准备食材小鱼,葱姜蒜。碗里放醋料酒酱油白糖盐。锅放适量的油将...小学体育课课练内容有哪些
队列队形练习队列练习有利于集中学生的注意力,为课程的顺利进行...QQ给停运了怎么办
解决办法如下用户进入设置找到更多设置打开应用程序将清除一下数...珂润化妆水几号好用
没有哪好最好用哦,只有哪号最适合自己。油皮选择保湿补水控油的...阿基米德原理的公式
阿基米德原理公式浮液体密度重力加速度排开液体的体积浮只能应用...芦荟喜欢阳光吗
芦荟喜欢阳光。芦荟,阿福花科芦荟属的多年生常绿草本植物。喜光...图书馆里有几种书
中国图书馆分类法,简称中图法,现为第五版,包括马列主义,毛泽...春凳如何使用方式
可以直接放在床尾,作为收纳衣服之用或者就当做是一般的凳子坐着...囡字是多音字吗
囡发音一声,没有多余的读音。囡是江浙上海等地对女儿的称呼。如...倩碧温和液体洁面皂怎么样
倩碧洁面皂和液体洁面皂能够温和而彻底地清洁肌肤上的油脂和污垢...路由器的电源也需要一直插着吗
不需要。无线路由器一直插在电源上会减少路由器的使用寿命。专业...盘点历史上著名的10大灾难
地球的历史十分的漫长,在这个漫长的时间中有着各种各样的灾难发...