一口香蛋糕做法
1、160克白砂糖、鸡蛋6只,放在搅拌器中拌匀,再加入水120克左右,纯牛奶100克左右,色拉油100克左右(有黄油可加点黄油)再在一起拌匀。
2、低筋粉300克先过筛,加上牛奶香粉适量(牛奶香粉可不加)泡打粉11克左右在一起拌好后,倒入上面拌好的料中再打匀。
3、制作机器先预热。温度180到200左右,两面翻下,熟了即可。
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