进口冷链食品包括哪些
进口冷链食品包括海鲜类的冷冻食品。到正规的超市或市场选购生鲜产品,选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免用手直接接触,同时正确佩戴口罩。购买预包装冷冻冰鲜食品时,要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容,保证食品在保质期内。购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手,洗手前,双手不碰触口、鼻、眼等部位。
由于近期进口冷链食品频频被发现携带新冠病毒,甚至是造成部分地区疫情反复的主要原因,大家对是否进口冷链食品闹的沸沸扬扬之际,卫健委终于下发正式的进口冷链食品预防性的全面消毒工作方案。每次抽样检测结束后,让各个部门协同合作全面消毒,既防止重复作业,又提升了效率,还完成了进口冷链的全流程溯源,既降低病毒的输入风险,也保证了相关从业者的安全。
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