真空包装腊牛肉怎么保存
真空包装腊牛肉冷冻保存。零下6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保鲜15天左右,-18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月。冷冻能延长保质期。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐,然后放入冷藏室1天(缓慢脱水),再拿出来让水自然的滴出来,这样可以保存的更长时间。
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