一克脂肪多少卡路里
一克脂肪含9卡路里的热量,成人每天至少需要1500千卡的能量来维持身体机能,脂肪属于提供热能比较多的物质,比碳水化合物和蛋白质提供的能量多一倍左右。
卡路里(Calorie),简称卡,缩写为cal,是一种热量单位,被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳。食物中的油性物质主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油。
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