烧烤五花肉的制作方法
1、食材:五花肉适量,葱适量,姜适量,盐适量,生抽适量,花生油少许,辣椒面适量,椒盐适量,烧烤料适量,孜然粒适量。
2、将不带皮的五花肉洗净切成片状,注意不要切得太薄或太厚,每片尽量大小均匀,切好后放入大碗中。
3、将葱、姜洗净切成丝状,将其放入五花肉中,目的是去除肉的腥味等。
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