吃烤肉在锅上铺的纸是什么纸啊
硅油纸是由木浆,双面涂以硅树脂组成。它具有不粘,防水,防油,以及高耐热等特性,非常适合烘烤、烧烤、蒸、冷冻食物。可铺在烤炉上,避免直接烤肉与明火直接接触。不用清理,简易方便。烤肉纸在市场的很受到欢迎,一般在煎肉上使用。他的用途有很多,可以防止在烤肉时粘锅,而且卫生美观。这也是烧烤的一种新型的烧烤方式,是用上下两层的电烤炉,上面铺上专用的烧烤用白纸,在纸上浇上油后涂抹大体均匀后,将肉片或者其他类食物放在纸上,经过电加温后,纸上的食品就会被烤熟,然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤。
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