碳烤大虾需要腌制吗
需要短时间腌制4个小时,制作碳烤大虾的材料需要去头大虾12只、盐6克、柠檬半个、烧烤签10个,制作碳烤大虾的具体做法如下:
1、虾挑虾线,去虾枪等处理干净泡在清水中备用;
2、如果想要烧烤全虾带来些清新味道,可选用柠檬的口味;
3、把处理好的虾倒入一个人稍大的碗中,撒上适量的酷克100烤肉料,盖上保鲜膜放入冰箱腌制4小时左右;
4、烤肉的竹签事先用清水浸泡,这样可以避免烤制的时候糊掉;
5、烤盘上铺好锡纸,哑光的一面朝上;
6、
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